Οι παραγωγοί της Νέας Βύσσας ένωσαν τις δυνάμεις τους και ίδρυσαν τον πρώτο Αγροτικό Συνεταιρισμό στην Ελλάδα με αντικείμενο ένα μοναδικό προϊόν το Σκόρδο.Εδώ εντοπίζεται η μεγαλύτερη καλλιεργουμένη έκταση σκόρδου της Ελλάδας .Το σκόρδο Βύσσας λόγου των ιδιαιτέρων ποιοτικών χαρακτηριστικών του βρίσκεται ήδη στη διαδικασία αναγνώρισης ως προϊόν γεωγραφικής ένδειξης .
Δευτέρα 31 Ιανουαρίου 2011
Τρίτη 25 Ιανουαρίου 2011
Τα παρατσούκλια στη Νέα Βύσσα
Στη Νέα Βύσσα του νομού Έβρου , μια κωμόπολη με αρκετά μεγάλο πληθυσμό από παλιά , ήταν σύνηθες το να χρησιμοποιούνται παρατσούκλια για όλους τούς κατοίκους της , στις καθημερινές μεταξύ τους σχέσεις αλλά και στις συναλλαγές τους .
Πολλές φορές το παρατσούκλι ήταν πιο γνωστό από το πραγματικό του όνομα ή επίθετο ή ακόμα και από το γενεαλογικό του δέντρο .
Δεν είναι γνωστό πόσο παλιά είναι αυτή η συνήθεια στη Νέα Βύσσα , το σίγουρο όμως είναι ότι επικρατεί ακόμη και σήμερα και θεωρήται κάτι το φυσικό το να αποκαλείς κάποιον με το παρατσούκλι .
Η καταγραφή ονομάτων που παρουσιάζουμε εδώ φτάνει τα 680 και την επιμελήθηκε ο κ.Σ.Κουτουκίδης
Πολλές φορές το παρατσούκλι ήταν πιο γνωστό από το πραγματικό του όνομα ή επίθετο ή ακόμα και από το γενεαλογικό του δέντρο .
Δεν είναι γνωστό πόσο παλιά είναι αυτή η συνήθεια στη Νέα Βύσσα , το σίγουρο όμως είναι ότι επικρατεί ακόμη και σήμερα και θεωρήται κάτι το φυσικό το να αποκαλείς κάποιον με το παρατσούκλι .
Η καταγραφή ονομάτων που παρουσιάζουμε εδώ φτάνει τα 680 και την επιμελήθηκε ο κ.Σ.Κουτουκίδης
ΠΑΡΑΤΣΟΥΚΛΙΑ ΒΥΣΣΙΩΤΩΝ ΜΕ ΤΑ ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΑ ΕΠΩΝΥΜΑ | |
ΠΑΡΑΤΣΟΥΚΛΙ | ΕΠΩΝΥΜΟ |
ΑΒΡΑΜΑΤΣΙΟΥΣ | ΓΙΑΚΜΟΓΛΙΔΗΣ |
ΑΓΕΛΑΡΗΣ | ΚΑΡΔΑΜΑΝΙΔΗΣ |
ΑΓΕΡΑΣ | ΑΣΜΑΝΙΔΗΣ |
ΑΓΙΟΠΣ | ΑΓΙΩΠΗΣ |
ΑΓΟΡΣ | ΦΙΛΙΠΠΙΔΗΣ |
ΑΓΡΙΜΣ | ΤΖΙΑΜΠΑΖΙΔΗΣ |
ΑΓΡΟΥΣ | ΑΣΜΑΝΙΔΗΣ |
ΑΘΗΝΑ | ΠΕΤΡΙΔΗΣ |
ΑΘΗΝΑ | ΤΖΙΟΡΙΔΗΣ |
ΑΘΗΝΟΣ | ΤΣΟΥΚΝΙΔΗΣ |
ΑΛΑΜΑΝΣ | ΜΑΡΓΑΡΙΤΙΔΗΣ |
Τετάρτη 12 Ιανουαρίου 2011
Θετικά αποτελέσματα για το 2010 για τα Σκόρδα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Βύσσας
Η φετινή χρονιά για τα Σκόρδα Βύσσας φαίνεται ότι θα είναι καθοριστική για τα επόμενα χρόνια όσον αφορά περαιτέρω εξέλιξη και τη δυναμική του συνεταιρισμού .
Τα προϊόντα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Βύσσας, για το 2010 είχαν την τιμητική τους από άποψη εμπορική .
Η ζήτηση τους κυμάνθηκε σε πολύ υψηλά επίπεδα από την αγορά .
Βεβαίως σ αυτό βοήθησε το ότι το όνομα Σκόρδα Βύσσας είναι αναγνωρίσιμο πλέον στην ελληνική αγορά αφού τα προϊόντα μας είναι πλέον γνωστά σε όλη την Ελλάδα .
Ο μεγάλος όγκος τους κατευθύνθηκε στην αγορά των Αθηνών όπου είναι η παραδοσιακή αγορά των προϊόντων μας εδώ και χρόνια .
Από κει διοχετεύονται σε κάθε σημείο της χώρας, από Ρόδο μέχρι Γιάννενα και από Κρήτη και Κυκλάδες μέχρι τη Βόρειο Ελλάδα .
Τα προϊόντα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Βύσσας, για το 2010 είχαν την τιμητική τους από άποψη εμπορική .
Η ζήτηση τους κυμάνθηκε σε πολύ υψηλά επίπεδα από την αγορά .
Βεβαίως σ αυτό βοήθησε το ότι το όνομα Σκόρδα Βύσσας είναι αναγνωρίσιμο πλέον στην ελληνική αγορά αφού τα προϊόντα μας είναι πλέον γνωστά σε όλη την Ελλάδα .
Ο μεγάλος όγκος τους κατευθύνθηκε στην αγορά των Αθηνών όπου είναι η παραδοσιακή αγορά των προϊόντων μας εδώ και χρόνια .
Από κει διοχετεύονται σε κάθε σημείο της χώρας, από Ρόδο μέχρι Γιάννενα και από Κρήτη και Κυκλάδες μέχρι τη Βόρειο Ελλάδα .
Τρίτη 4 Ιανουαρίου 2011
Το σκόρδο "φάρμακο" για την υπέρταση
18 Νοεμβρίου 2010, 16:00
Σύμφωνα με νέα αυστραλιανή επιστημονική μελέτη, το σκόρδο είναι χρήσιμο, από κοινού με την κατάλληλη φαρμακευτική αγωγή, για την καταπολέμηση της υπέρτασης.
Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Αδελαΐδας, υπό την Κάριν Ριντ, που δημοσίευσαν τη σχετική μελέτη στο περιοδικό «Maturitas», έκαναν δοκιμές με 50 εθελοντές
Δευτέρα 3 Ιανουαρίου 2011
ΣΚΟΡΔΟ ΒΥΣΣΑΣ - GARLIC OF VISSA EVROS
ΣΚΟΡΔΟ ΒΥΣΣΑΣ - GARLIC OF VISSA EVROS
Δεν υπάρχουν πολλά προϊόντα της ελληνιkής γης , που φέρουν μαζί τους τόση παράδοση , τόσο άρωμα συνυφασμένο με την μεσογειακή κουζίνα που αποτελεί παγκόσμιο διατροφικό υπόδειγμα αλλά και την κουλτούρα ενός λαού , όσο το σκόρδο .
Ένα προϊόν , που κάθε νέα επιστημονική έρευνα , επιβεβαιώνει για τη υψηλή διατροφική του αξία , και αναδεικνύει τη σπουδαιότητα του στην ανθρώπινη υγεία .
Όλες αυτές τις διαχρονικές αξίες του σκόρδου , καθώς και την ποιοτική ανωτερότητα του σκόρδου Βύσσας είναι αυτό που θα αναδείξει ο συνεταιρισμός σκόρδου Βυσσας στο νέο χρόνο .
Α.Σ.Π.Ε.Ε Σκόρδου Βύσσας
Αγροτικός Συνεταιρισμός
Παραγωγής Επεξεργασίας Εμπορίας Σκόρδου Βύσσας
Δεν υπάρχουν πολλά προϊόντα της ελληνιkής γης , που φέρουν μαζί τους τόση παράδοση , τόσο άρωμα συνυφασμένο με την μεσογειακή κουζίνα που αποτελεί παγκόσμιο διατροφικό υπόδειγμα αλλά και την κουλτούρα ενός λαού , όσο το σκόρδο .
Ένα προϊόν , που κάθε νέα επιστημονική έρευνα , επιβεβαιώνει για τη υψηλή διατροφική του αξία , και αναδεικνύει τη σπουδαιότητα του στην ανθρώπινη υγεία .
Όλες αυτές τις διαχρονικές αξίες του σκόρδου , καθώς και την ποιοτική ανωτερότητα του σκόρδου Βύσσας είναι αυτό που θα αναδείξει ο συνεταιρισμός σκόρδου Βυσσας στο νέο χρόνο .
Α.Σ.Π.Ε.Ε Σκόρδου Βύσσας
Αγροτικός Συνεταιρισμός
Παραγωγής Επεξεργασίας Εμπορίας Σκόρδου Βύσσας
Κυριακή 2 Ιανουαρίου 2011
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)